らうめんつけめん一徹 | ショップ詳細

予算	\800
席タイプ	24席 ※分煙 15:00から

新メニュー

2019.04.02更新

はまぐり塩らうめん　税込９２０円

特製の塩ダレに、磯のうま味たっぷりのハマグリのダシを加え、一徹自慢の塩らうめんを作りました。

美濃けんとんの自家製香草チャーシューもらうめんに良く合います！

おしらせインスタグラム始めました。

2019.03.20更新

店長の“昔取った杵柄”が光る、一徹のメニュー写真。
インスタグラムのためだけに撮ったメニューや料理写真の数々を見ながら、あれやこれやと想いを巡らせていただけると嬉しいです。

順次、更新していますのでお見逃し無く！！

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紹介当店の特製つけめんスープ

2019.03.01更新

つけめん　税込８３０円

つけめんのスープはポタージュのようなとろみがある濃厚なスープです。野菜と豚を丁寧に炊き、旨味とコクを引き出し、さらにカツオ・煮干し・コブなどを贅沢に使い上質なスープに仕上げました。
アクセントに粗引き黒コショウを効かせた、一徹ならではの個性的なスープです。