らうめんつけめん一徹 | ショップ詳細

予算	\800
席タイプ	24席 ※分煙 15:00から

#被災地農家応援レシピ

2019.12.13更新

梨のキャラメリゼのポコフル　税込480円

Twitterで始まった #被災地農家応援レシピを梨で作りました。

本来は、被災地の梨を使いたいのですが、注文数の予測がつかないので、梨は地元で買います。

その代わり、オーダーの数×50円の募金をしようと思います。

ぜひこの機会のお召し上がりください。

紹介当店の特製つけめんスープ

2019.10.16更新

和風濃厚つけめん　税込８５０円

つけめんのスープはポタージュのようなとろみがある濃厚なスープです。野菜と豚を丁寧に炊き、旨味とコクを引き出し、さらにカツオ・煮干し・コブなどを贅沢に使い上質なスープに仕上げました。
アクセントに粗引き黒コショウを効かせた、一徹ならではの個性的なスープです。

一徹でカレーを食す！

2019.10.16更新

麻辣カレー　税込３９０円

岐阜県産「ひとめぼれ」に合うようにキーマカレー風に仕上げた特製のカレーを、さらに自家製のラー油を加え辛味と刺激をプラスしました。

ミディアムレアに仕上げた美濃けんとんの香草チャーシューをトッピングすると、さらに美味しくなります！