アクティブGでは、岐阜県産食材を使用した料理と地酒が楽しめる期間限定バル、「岐阜地酒バル~美濃の食・飛騨の食~ 」を7月18日(木)から8月31日(土)まで開催いたします。
3回目の開催となる今年は「岐阜の食通になれる場所」をコンセプトに、10種類以上の地酒の他、「飛騨高山麦酒」などの地ビール、県内で唯一クラフトジンを製造している辰巳蒸留所(郡上市)の「アルケミエ」もご用意。アクティブGの飲食店10店舗が提供する美濃と飛騨の食材を活かした計17品の逸品と合わせてご堪能いただけます。また、高山市の様々な味噌を使用したコース料理と三輪酒造(大垣市)でつくられたにごり酒「白川郷」のペアリングを楽しむイベントや、マルコ醸造(恵那市)の蔵人から醤油づくりを教わる講座など岐阜の食に関する5つのワークショップも開催。味わい、学び、体験し、岐阜の食通になれる期間限定バルです。


『岐阜地酒バル～美濃の食・飛騨の食～』

【開催期間】2019年7月18日(木)～8月31日(土)
【営業時間】17:00～22:00(閉店時間)　
【場　　所】アクティブＧ2階ふれあい広場南特設会場
【席　　数】40席
【問合せ先】058-266-6124
【協　　賛】ぎふ農業協同組合/関牛乳株式会社/明宝特産物加工株式会/井ノ口商店/株式会社三輪酒造/粕屋柴田春次商店/マルコ醸造株式会社/サントリー酒類株式会社/株式会社マルト水谷/酒の中島屋(順不同)

• 詳しくはこちら　＞