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【プレスリリース】岐阜県地鶏の新ブランド「清流美どり」初の専門店 「カシワヤ」 9月20日(金)OPEN!

2019.09.08更新

9月20()アクティブG2階に鶏焼肉・鶏鍋・オーダーバイキング専門店「カシワヤ」がオープンいたします。
「カシワヤ」では、岐阜駅という立地を生かし、地産地消をコンセプトとした鶏料理を幅広い層楽しんでいただけるようなお店を目指し、岐阜県の特別飼育鶏「清流美どり」を使用した様々な鶏料理をご提供いたします。「清流美どりは山県市の指定農場において抗生物質・抗菌製剤不使用で飼育される特別飼育鶏で、トウモロコシなどの穀物類に大豆粕、魚粉などを配合した飼料で育つため、臭みがなくあっさりとした味わいが特徴です
「清流美どり」初の専門店となる「カシワヤ」では、「清流美どり」のモモやセセリなどを七輪でじっくり焼いた「鶏焼肉」や、鶏白湯と鶏チゲの2種類から味が選べる「鶏鍋」をオーダー式の食べ放題で存分にお楽しみいただけます。また、「清流美どり手羽先の唐揚げ」や「鶏生ハムのユッケ」など地産地消にこだわった50種類以上のサイドメニューも食べ放題で味わえます。


店舗概要
店  名:カシワヤ
場  所:アクティブG 2階 210区画
営業時間平日1100140017002200(LO2130)/土日祝1100150016302300(LO2200)
電  話:058-264-8829
席  数:52
定 休 日:奇数月の第3火曜日

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